Приготовьте самый популярный и эстетичный азиатский напиток у себя дома или в заведении! Фиолетовые шарики тапиоки со вкусом Таро — это легендарный ингредиент для классического Taro Milk Tea. Они обладают утонченным сливочно-ореховым вкусом с мягкими нотами ванили. При варке жемчужины приобретают насыщенный фиолетовый цвет, глянцевый блеск и идеальную упругую текстуру (chewy effect).

• Особенности и преимущества:

  • Культовый вкус: нежный десертный аромат Таро с нотами ванильного крема и лёгкого орехового послевкусия.

  • Трендовый цвет: яркий фиолетовый оттенок создаёт эффектный контраст в молочных и фруктовых напитках.

  • Идеальная текстура: мягкие, эластичные шарики отлично пружинят и держат форму.

  • Универсальность: идеально подходит для молочного бабл ти, кофейных коктейлей, смузи, айс-лате и украшения десертов.

• Способ приготовления:

  1. Засыпайте тапиоку только в кипящую воду в пропорции 1:7 или 1:8.

  2. Варите на среднем огне 15–20 минут, аккуратно помешивая, чтобы шарики не слипались.

  3. Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10–15 минут.

  4. Промойте холодной водой и по желанию залейте сахарным или ванильным сиропом.